金維他食品：把燕麥做成“一日三餐皆可”

俗話說，“五谷雜糧，燕麥稱王”。燕麥被美國《時代》雜志認定為“全球十大健康食物”中唯一的谷類食物。據百度百科對“燕麥片”的介紹，經常食用燕麥，對威脅中老年人的心腦血管病可起到一定的預防作用；經常食用燕麥，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

燕麥作為全谷物優質粗糧，其優勢主要體現在3個方面：

營養素含量高

燕麥中的蛋白質含量在禾谷類糧食中居首位，是大米、小麥粉的1.6-2.3倍，鈣的含量明顯高于小麥粉、稻米、小米、蕎麥面等。兒童食用燕麥替代部分精白米面，有利于生長發育。除此之外，燕麥還含有豐富的維生素與礦物質，成年人將燕麥作為主食，有助于預防B族維生素和礦物質的缺乏。

輔助控糖

據百度百科對“燕麥”的介紹：燕麥與其他主要谷物（如小麥、玉米、大米）相比，能夠抑制飯后血糖濃度上升，調整胰島素。因此，燕麥相對適合作為糖尿病人的日常食品。

預防便秘

燕麥堪稱“天然腸道清道夫”，富含不可溶性的膳食纖維，可以改善消化功能，促進胃腸蠕動，潤腸通便。燕麥食用后易產生飽腹感，能延緩胃腸的排空時間，可在一定程度上預防肥胖。

我國居民膳食指南建議，成人每天應攝入250-400克主食類食物，其中包括全谷物和雜豆50-150克，薯類50-100克。但根據《中國居民營養與健康狀況調查系列報告》顯示：我國成年男性每日全谷物攝入量為13.9g，女性為14.6g，遠遠低于全谷物推薦攝入量的50g，超過80%的成年居民全谷物攝入不足。

燕麥，是營養價值豐富的全谷物，但目前我國食用燕麥的人群仍為少數。一方面是理念和知識上的不足，一方面是燕麥的美味程度不夠。想要提升我國居民對全谷物的攝入，可以從理念引導和產品輸出兩個方面入手，幫助大家實現全谷物攝入達標。

在推廣食用燕麥這一事情上，金維他食品公司專門成立了一個以燕麥為品牌核心產品的“第三主糧”品牌。“第三主糧”一直致力于用人類對食物的理解和開發，來升華大自然對我們的饋贈。一粒好燕麥，不應該只是一粒好燕麥。一粒好燕麥，不應該止于一粒好燕麥。以這樣的品牌理念為基礎，“第三主糧”把燕麥做成了“一日三餐皆可”的沉浸式燕麥飲食：

早上：選一條今日心儀的“第三主糧”小條裝早餐燕麥泡上，營養快捷，口感香醇，讓你滿足感十足地出門迎接新一天的工作。中午：泡一杯好吃又頂飽的燕麥粥，味如現煮的美味口感，和營養豐富的各種配料，秒殺高油高鹽的快餐外賣！下午：拆一袋水果麥片直接開吃，酥脆美味，趕走小餓小困！傍晚：下班回家偷個小懶，泡一杯低脂營養的黑麥，搭配喜歡的面包或糕點，不開火也能吃得又飽又好！睡前：用純燕麥和酸奶、水果、堅果，做一份營養又好吃的隔夜燕麥杯，放到第二天早上吃，預約明日美味！“第三主糧”打造的沉浸式燕麥飲食,你上頭了嗎？